Cuisine saine
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Recette au blender : crème vanille express sans lactose  14h40 31 mars
Karen Chevallier
Les petits pots de crème à la vanille sont des desserts qui se mangent sans faim Quand on passe à une alimentation sans produits laitiers, on apprend tout d’abord à s’en passer, avant de tester toutes les alternatives au lait de vache Si vous êtes plutôt chocolat que vanille, vous trouverez...
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Les bienfaits de la sève de bouleau, la cure de sève de bouleau  14h01 28 février
Karen Chevallier
La sève de bouleau est disponible juste avant le printemps, la date de démarrage varie selon la température extérieure (entre fin février et début mars). Plus l’hiver est froid, plus le bouleau donnera de sève. Cette année ça commence tout juste, c’est le moment idéal pour se fournir en sève de...
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Soupe chinoise aux shiitakes et épinards  15h11 06 février
Karen Chevallier
Il fait bien frais dehors et une bonne soupe réconfortante procure un bien fou Pour peu qu’elle soit en plus bien nourrissante et vous aurez un plat complet. C’est ce que je vous propose avec cette soupe chinoise aux shiitakes et épinards. Le shiitaké vous le trouverez aussi sous la dénomination ...
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Nappes fleuries, torchons, serviettes et accessoires made in France  11h13 04 février
Karen Chevallier
J’ai fait une belle découverte, celle de la créatrice Nathalie Banos. C’est une artiste qui nous propose de voyager dans son univers végétal. On y déniche tout ce qu’il faut pour décorer sa table mais aussi son intérieur. J’avais envie de partager cette trouvaille avec vous, pour le plaisir des...
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Crêpes sans gluten ni lactose au blender  12h59 21 janvier
Karen Chevallier
Pour cette chandeleur 2020 je vous propose une nouvelle recette rapide de crêpes sans gluten ni lactose au blender. Elle est à base de noisettes. J’utilise le blender vitamix pour la réaliser. Plutôt que d’utiliser un lait végétal aux noisettes du commerce, je prépare tout directement dans le...
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Comment faire des chips de pomme au déshydrateur ?  12h15 07 janvier
Karen Chevallier
Les chips de pommes déshydratées sont les petites douceurs qui chez nous ne font pas long feu Mini bio m’a suivi partout, il ne m’a pas lâché tant que je n’ai pas eu fini la photo qui illustre cet article. C’est bon maman ? Tu as fini ? Je peux les manger ? [&] Cet article Comment faire des...